Pečene ćufte i krompir ko nije probao treba pod hitno, brzo, fino, sočno, izdašno, lagano

Sastojci

POTREBNO ZA ĆUFTE:500 g mljevenog mesa,2 glavice luka,2 češnja bijelog luka,1 kom jaje,3 kašike prezli,po potrebi so, biber, tucana paprika.JOŠ POTREBNO:6-7 krompira,2 kom paprike,2-3 kašike ulja,4-5 kašika Podravka pasirane rajčice,3 kašike vode,po potrebi so, vegeta.

Priprema

1.Luk sitno isjeckati , pomiješati sa mesom i svim začinima za ćufte, ostaviti u frižider 30-ak minuta. Od smjese oblikovati ćufte, malo ih spljoštiti.2.Krompir isjeći na kolutove, malo posoliti i posuti vegetom.

3.U nauljenu posudu za pečenje slagati 2 -.3 krompira, ćufta, opet krompir, povremeno ubaciti komad svježe paprike ili kolutić luka i sve dok se ne utroše svi sastojci.4.paradajz pire razmutiti sa vodom pa preliti preko krompira i ćufti.5.peći na 200 C kada je krompir pečen gotovo je

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*