Peksimeti – Brzi uštipci sa praškom za pecivo

Sastojci

500g Pšeničnog glatkog brašna, 1 prasak za pecivo Docela, prstohvat soli, 2 jaja, 2 dl Jogurta ili kiselog vrhnja, malo ulja Još Ulje za prženje

Priprema

Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka.Razvaljati tijesto i izrezati rombove.Pržiti na vrućem ulju do zlatnožute boje.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz slano (pršut, sir, sirne namaze…) ili slatko (nutella, džem ili jednostavno posuti šećerom).

zdravlje-i-kuhinja

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*