Penaste buhtle sa šljivama! Ovoliko ukusne i mirisne sigurno niste probali!

Potrebno je:

Oko 400gr brašna, 250 ml. jogurta, 20 ml. ulja, 50 gr maslaca, 20 gr kvasca, 300 gr šljiva, 1 kašika šećera, malo soli

Priprema:

Kvasac razmutiti u malo mlake vode, dodati kašičicu šećera, maslac jogurt i sve izmutiti žicom. Dodati brašno i so, pa zamesiti glatko mekše testo.

Ostaviti da poraste 30 minuta. Razviti u pravougaonik. Dodati šljive i posuti ih šećerom.

Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live