Pijane krofne sa jabukama

Sastojci:300 g brašna;100 g gustina;100 g šećera;2 jabuke;2 jaja;400 ml jogurta;50 ml rakije;1 limun;100 g šećera u prahu;2 kesice vanilin šećera;1 prašak za pecivo;1 narandža

Priprema:U veći sud polupajte jaja. Neprekidno mešajte viljuškom i dodajte jogurt i šećer. Jabuke oljuštite, krupno izrendajte i dodajte u sud. Dodajte vanilin šećer i krupno narendanu koru limuna i narandže. Dodajte rakiju, brašno, gustin i prašak za pecivo. Mešajte dok se sastojci ne sjedine.

Ostavite testo da odstoji 15 minuta. Nauljenom kašikom vadite testo i formirajte krofne, zatim ih pržite u šerpi u većoj količini ulja. Gotove krofne stavljajte na ubrus kako bi se upio višak masnoće.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*