Piletina u Soja Sosu

Sastojci

1 dl soja sosa– 1 dl kečapa– 1 dl jabukovog sirćeta– 4 kašike žutog šećera– 1 dl vode– 1 pileće bijelo meso– malo ulja

Priprema

Soja sos, kečap, sirće, šećer i vodu sjediniti da se dobije gustina sosa. Staviti to u šerpu i pripremiti meso.

Pileće bijelo meso isjeći na kaiševe, a potom ih uvaljati u gustin za kolače. Pazite da nema grudvica i propržite na zagrijanom ulju da porumeni sa obe strane.

Kada porumeni, meso prebacite u šerpu sa sosom i kuhajte dok ne proključa. Snizite temperaturu i kuhajte još 10 minuta dok meso ne upije skoro cijeli sos. Pri kraju kuhanja probati sos i ako je potrebno dodati još malo začina po ukusu i želji.Posebno skuhati pirinač i servirati uz piletinu.

Izvor: kuhinjica.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*