Pita od jabuka

Sastojci:450 gr brašna;150 ml vode;100 gr putera;30 gr šećera;1 ½ kesica praška za pecivo;½ kašičice soli

PUNJENJE:500 gr jabuka;30 gr šećera;4 kašike prezle;4 kašike oraha;1 kašičica gustina;1 kašičica cimeta;1 vanilin šećer

Način pripreme:Brašno pomiješajte sa šećerom, soli i praškom za pecivo.Rukama utrljajte hladan puter pa dodajte hladnu vodu.Umijesite tijesto i ostavite u frižideru pola sata.

Podijelite na dva dijela i razvucite oba pa jedan stavite u tepsiju a drugi izrežite na trake.Orahe pomiješajte sa šećerom, prezlom, gustinom, cimetom, vanilin šećerom pa dodajte jabuke izrezane na kriške.

Uspite u tijesto u tepsiji pa odozgo slažite trake tijesta u obliku rešetke.Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 50 minuta.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*