Pjenasta lenja pita sa jabukama koja će vas oduševiti

Potrebno je:

4 jaja,100 gr masti,100 gr margarina,150 gr prah šećera,1 prašak za pecivo,korica limuna,2 vanilin šećera,200 gr brašna,šoljica mleka,600 gr rendanih jabuka,šećer za jabuke po zelji,100 gr ml. oraha
malo cimeta.

Priprema:

Umutiti mast i margarin sa prah šećerom penasto, pa dodati jaja i njih zajedno umutiti, dodati brašno sa praškom za pecivo mleko, orah i koricu limuna, sve lepo izjednačiti, piše “Coolinarika”.Jabuke izrendati dodati šećer, ostaviti da malo stoji pa iscediti sok , dodati malo cimeta i vanilin šećer.

U podmazan pleh staviti i rasporediti pola testa a preko staviti jabuke i preko jabuka drugu polovinu testa i lepo izravnati.Peći na 190 stepeni C 40 min. Posuti prah šećerom zamirisan vanilin šećerom.Ostaviti da se ohladi i seći.Kako samo miriše i kako je penasta, torta joj nije ravna najbolja lenja pita.Ako me pitate zašto lenja zaista neznam verujem da ni moja majka ti nezna.Uzivajte.