
Sastojci:200 – 250 gr plazma keksa u komadu,300 gr šlaga u prahu,400 ml mleka + 100 ml za umakanje keksa,400 gr kisele pavlake,150 gr mlevenod plazma keksa,400 – 500 gr očišćenih bresaka od koštica i ljuske ( probala is aljuskom, nektarine, odlično )
Priprema:
Zagrejati 100 ml mleka, pa umakati plazma keks i slagati u obruč ili pleh. Približne dimenzije su 33 x 23 cm.Ulupati šlag u prahu sa mlekom, baš čvrsto, pa dodati kiselu pavlaku i izmešati.Podeliti na dva dela. pa u jedan deo staviti mleveni plazma keks.
Preko poslaganog plazma keksa staviti deo sa mlevenom plazmom.Preko njega idu iseckane breskve i sve na kraju premazati drugim delom fila.Posuti plazma keksom odgore ili dekorisati po želji pa dobro ohladiti.To je sve. Prijatno.
Leave a Reply