Plazma torta samo ću rećI savršena

Ova tortica bila je glavni hit na rodendanu mog sina svi su tražili recept.

Sastojci:

Kora: 5 belanaca, 5 kasika secera, 5 kasika mlevenog plazma keksa.

Fil: 15 zumanaca, 250 g +4 kasike secera,1/2 l mleka, 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake, 375 g maslaca/margarina, ostatak od 300 g plazma keksa 100 g bele cokolade.

I jos:

4 krem slaga sa ukusom vanile.

Priprema:

Iz pakovanja od 300 g mlevenog plazma keksa odvojite 15 ravnih kasika za 3 kore, ostatak sacuvajte za fil. Umutite belanca, dodajte secer i mlevenu plazmu pa ispecite kore na 200 stepeni oko 20 minuta. Za fil na pari skuvajte zumanca sa 250 g secera, posebno skuvajte pudinge u mleku sa 4 kasike secera.

Kada se filovi ohlade umutite ih sa margarinom ili maslacem, dodajte ostatak plazma keksa i rendanu belu cokoladu (ja sam ovog puta stavila obicnu mlecnu cokoladu) Po uputstvu na kesici umutite slag pa filujte tortu kora- fil-slag.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*