Posna bajadera

Sastojci:300 g posnog mlevenog keksa;200 g mlevenih oraha;250 g šećera;1 vanilin šećer;10 kašika vode;200 g posnog margarina;150 g posne čokolade za kuvanje

Za glazuru:3 kašike šećera;3 kašike vode;3 kašike ulja;100 g posne čokolade za kuvanje

Priprema:U šerpu sipajte šećer, vodu i vanil-šećer, pa kuvajte dok ne provri.Skinite sa ringle, dodajte margarin i mešajte dok se margarin ne otopi.Potom dodajte mleveni keks i mlevene orahe, pa sve dobro sjedinite.

Dobijenu smesu podelite na dva dela.Jedan ostavite žut, a u drugi dodajte rastopljenu čokoladu.U pravougaoni pleh najpre sipajte deo sa čokoladom, a onda i drugi deo smese.Ostavite u frižideru.

Glazuru napravite tek kad se kolač u potpunosti stegne.U šerpicu sipajte ulje, vodu, šećer, margarin i čokoladu za kuvanje, pa mešajte na ringli dok se svi sastojci ne sjedine.

Dok je glazura topla prelijte je preko kolača i ostavite da se ohladi.Potom isceite bajaderu na kocke ili štanglice i služite.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*