Za koru:10 kašika ulja;12 kašika šećera;20 kašika gazirane vode;10 kašika mlevenih oraha;20 kašika brašna;1 kesica praška za pecivo
Za fil:400 gr šećera;3 dcl vode;250 gr margarina;150 gr čokolade;2 zamrznute rendane narandže;200 gr mlevenog keksa;200 gr mlevenih oraha
Za glazuru:150 gr bele čokolade;4 kašike ulja;20 gr margarina
Priprema:U mutiti mikserom šećer, ulje, gaziranu vodu, mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo.Masu staviti u kalup veličine 27 x 37 cm prethodno obložen papirom. Peći na 180 stepeni 25 minuta.Pečenu koru ohladiti.
Napraviti fil.U posudu staviti šećer sa vodom kuvati dok se šećer ne istopi dodati margarin i čokoladu da se istopi, 2 zaledjene najsitnije rendane narandže. Kuvati 2-3 minuta, skinuti sa vatre i dodati mleveni keks i mlevene orahe.
Masu ohladiti da bude mlaka i premazati koru.Istopiti čokoladu sa uljem i margarinom i preliti kolač. Kad se stegne seći na kocke.
daninakuhinja
Leave a Reply