Predivan kolač sa eurokremom gotov za 8 minuta: Topi se u ustima (video recept)

Sastojci:

(Kalup 22 sa 22 cm)

– 500 g mascarpone sir ili bilo koji krem sir da nije slan– 400 ml slatke pavlake– 160 g crni eurokrem– 160 g beli eurokrem– jednu 360 g petit keksa– cokoladne mrvice

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Recepti Brigita Husic

ODLIČAN PUDING KOLAČ S RUPAMA

Sastojci

Za biskvit

– 6 jaja– 6 žlica šećera– 6 žlica brašna– 4 žlice kakaa– 4 žlice čokolade u prahu– 1 prašak za pecivo– 1 vanilin šećer– 1,5 dl ulja– 1,5 dl mlijeka– malo ekstrakta vanilije

Za kremu

– 9 dl mlijeka
– 2 pudinga od vanilije
– 15 dkg maslaca

Priprema

Istući bjelanjke sa jednom žlicom šećera u čvrsti snijeg.Posebno mutiti žutanjke, pet žlica šećera, vanilin šećer i dodavati naizmjenično suhe i mokre sastojke.Dodati tučene bjelanjke i sve dobro izmješati.

Smjesu izliti u kalup i peći na 180°C.Vruć biskvit izbosti drškom kuhače.

Skuhati puding,umutiti maslac i preliti preko vrućeg biskvita.Ostaviti preko noći da se ohladi.

Izvor: coolinarka.com