Prilog ili večera: Ispecite krompir na novi švedski način

Potrebni sastojci:6 krompira srednje veličine 2-3 čena bijlog luka,2 kašike maslinovog ulja,30 g putera,
Morska so, svježe mljeveni biber.

Priprema:

Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju mladi krompir, a rernu uključite da se grije na 220C.Krompire režete tako da ga stavite na dasku za rezanje i sječete na tanke šnite, ali ne idete skroz do kraja, jer krompir treba da bude u jednom komadu, 3-4 milimetra pre kraja stanite sa sječenjem.

Kad ste isjekli krompir, poslažite ga na pleh za pečenje, između šnitica stavite malo bijlog luka i putera, prelijte krompir maslinovim uljem, posolite, pobiberite i pecite otprilike 40 minuta, piše
Ovako pripremljen krompir možete poslužiti uz meso, ali i kao grickalice sa malo kajmaka i svježeg sira.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*