Proteinska torta bez brašna i šećera

Sastojci

Jaje 1
Protein sa ukusom vanile 2 merice
Protein sa ukusom čokolade 3 merice
Ulje 1 kašika
Prašak za pecivo 1 kesica
Želatin 2 kesice
Voda 800 ml
Mleko 100 ml

Kako pripremiti

PATIŠPAN: Umutiti jaje, 100 ml mlakog mleka, dve merice proteina sa ukusom vanile, malo ulja i prašak za pecivo. Umućena smesa treba da ima gustinu smese za palačinke. Pripremiti kalup za pečenje sa prstenom, obložiti ga papirom za pečenje i naliti masu, potom peći oko 15 minuta na 150 °C.

FIL: U posudu sipati 800 ml vode, zagrejati i dodati dve kesice želatina, mešati dok se ne otopi. Nakon toga dodati tri merice proteina od čokolade, umutiti i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi. Nakon toga preliti preko patišpana i staviti u frižider da se stegne.

izvor blic.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*