Punjeno čokoladno jaje

Sastojci:čokolada;voćka ili čak i predmet jajastog oblika;150 g krem sira;1 kašičica ekstrakta vanile;50 g šećera u prahu;2 kašike limunovog soka;1 kašika želatina;50 ml vode;150 ml slatke pavlake;2 kašike džema po želji;voće za ukras

Priprema:Otopite čokoladu, a voćku ili predmet umotajte u providnu foliju i do pola je umočite u istopljenu čokoladu. Ostavite da se stegne čokolada.Kada se stegne čokolada, isecite foliju i izvadite voćku ili predmet iz čokoladne podloge.

Pomešajte želatin sa vodom i ostavite ga da nabubri.Pomešajte u posudi krem sir, vanilu, šećer u prahu i limunov sok. Sve sjedinite mikserom, a zatim dodajte želatin i slatku pavlaku.

Umutite i sipajte u čokoladno jaje. Poravnajte smesu i stavite u frižider da se stegne, a zatim kašikom u sredini fila napravite manju rupu, sipajte džem i ukrasite voćem.

izvor b92.net