Rafaelo kuglice

Potrebno je: 600 g šećera, 2 šoljice vode, 150 g putera, 400 g mleka u prahu, 300 g kokosa, 100 do 120 g lešnika ili badema

Stavite šećer i vodu da provri, a onda ostaviti da ključa na najjačoj temperaturi 3 minuta. Smanjite potom temperaturu pa dodajte puter. Kada se rastopi pomerite sa vatre i postepeno sipajte mleko u prahu muteći sve vreme mikserom. Dodajte zatim 200 g kokosa, promešajte i ostavite da se ohladi. Od ohlađene mase pravite kuglice, u svaku stavite lešnik ili badem, valjajte u kokos pa stavljajte u korpice ili ređajte na tacnu.

izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*