RASKOŠNA JOGURT TORTA

Potrebno je:

  • 200 g mlevenog keksa
  • 70 g putera ili margarina
  • 4 kivija
  • 2 banane
  • 500 ml jogurta
  • 70 grama šećera
  • kašika soka od limuna
  • 4 kašičice želatina
  • 1/2 šoljice ključale vode

Za ukrašavanje:

  • 2 kivija
  • 40 g listića badema

Priprema:Mlevenom keksu dodajte omekšali puter, pa zajedno umešajte u ujednačenu masu. Masu potom sipajte i poravnajte na pek-papiru u kalupu za tortu i stavite u frižider da odstoji najmanje 30 minuta. Za to vreme sipajte u želatin ključalu vodu i ostavite 25-30 minuta da nabubri. Oljušteni kivi isećite na kockice, pa ga pomešajte sa sokom od limuna i šećerom. Zagrejte sve na srednjoj temperaturi 2-3 minuta, a nakon toga u masu sipajte želatin i jogurt, pa dobro promešajte. Na tortu stavite iseckane banane, prelijte jogurt smesom i stavite u zamrzivač da se zamrzne ili držite preko noći u frižideru. Nakon toga iz kalupa izvadite tortu, uklonite papir za pečenje. Ukrasite je kriškama kivija i lagano nanesite listiće badema. Možete da je dekorišete i sa pomorandžom.

izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*