Recept za koji vam ne treba umijeće a kao iz restorana je: Piletina na moj način

Jako fino, jednostavno i brzo za pripremu.

SASTOJCI:500 g pilećeg filea,0,3 dl ulja,3 kašike senfa,2 kašike susama,1 kašika soja sosa,1 kašičica soli,malo bibera,2-3 čena bijelog luka.

PRIPREMA:

Pileće bijelo meso bez kosti isjeći na štapiće debljine 1 – 1,5 cm.Posoliti, pobiberiti i premazati senfom sa obadvije strane.U posudi za prženje zagrijati ulje pa staviti meso i pržiti na umjerenoj temperaturi dok ne dobije blago rumenu boju.Dodati soja sos i 1/2 dl vode i dinstati još 15-ak minuta. Meso izvaditi na tanjir.

Na istom ulju propržiti kratko susam, vratiti meso i još malo pržiti na laganoj temperaturi sa obadvije strane.Na kraju dodati bijeli luk.Posluživanje:Služiti uz pire krompir, rižu, bareno povrće ili prilog po želji.