Recept za početnike: Čizkejk koji svima uspeva

Pratite upustva do ukusne poslastice.

I Za koru:

150g mlevene plazme, 2 kašike meda, 5 kašika mleka, 180 g rastopljenog putera

Sve pomešati i sipati u kalup obložen pek papirom.

II Beli sloj:

Umutiti u jednj posudi 500 ml slatke pavlake, a u drugoj posebno umutiiti 450g Ella sira sa o%mlečne masti, 220g prah šećera i 1 vanilin šećer. Zatim sjediniti obe smese, mutiti mikserom pa u to dodati 1 želatin. (želatin prvo ostaviti sa 50ml vode da nabubri pa zagrejati da se otopi – NE SME da ključa). Staviti preko prethodnog plazma sloja (NE SME biti šupljina).

III Voćni sloj:

450g mix šumskog voća kuvati sa 4 kašike šećera i 100ml vode. U to dodati 1 želatin i kuvati još nekoliko minuta. Kada se malo prohladi i zgusne preliti preko belog sloja.

Gotov kolač ostaviti u frižideru da se prohladi ( najbolje preko noći).

stvarukusa.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*