Rolada od kestena sa šlagom

Sastojci za biskvit:

3 žumanjka
3 žlice šećera
3 žlice brašna
snijeg 3 bjelanjka

Sastojci za kremu:

1 kg kesten pirea
100 g rastopljene čokolade
1/2 l slatkog vrhnja

Priprema:Ispecite biskvit od navedenih sastojaka. Kada se ispeče, ostavite da se ohladi.

Rebrasti duguljasti protvan obložite prozirnom ili aluminijskom folijom. Kesten pire promiješajte s otopljenom čokoladom i polako utiskujte na foliju (debljine oko 1 cm) ili po izboru, sve ovisi koliko ima kesten pirea.

U sredinu stavite šlag i poklopite pečenim biskvitom.

Ostavite u hladnjaku oko 15 minuta da se to sve poveže.

Izvadite i preokrenite na pladanj, maknite foliju i ukrasite po želji.

izvor dnevno.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*