Rolat sa kokosom

TIJESTO:100 gr brašna;100 gr šećera;1 kašika gustina;1 kašičica praška za pecivo;½ kašičice sode bikarbone;3 jaja
KREMA:250 ml vrhnja za kuhanje;100 gr džema po želji;1 kašika šećera u prahu
PRELJEV:150 gr čokolade za kuhanje;150 ml vrhnja za kuhanje;100 gr kokosa
Način pripreme:Jaja umutite sa šećerom pa dodajte prosijano brašno, gustin, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.Dobro promiješajte pa uspite u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 10 minuta.Zamotajte ga u vlažnu krpu i ostavite da se hladi.Umutite vrhnje pa premažite rolat džemom i umućenim vrhnjem.Zamotajte i premažite čokoladom koji ste otopili sa vrhnjem.Pospite kokosom i ostavite da se ohladi.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*