Rolat sa kremom od lešnika

Sastojci za testo:200 ml mleka;1/2 kg brašna;125 g margarina;so

Sastojci za nadev:600 g mlevenog keksa;400 g kreme od lešnika;200 ml mleka

Priprema:U toplo mleko stavite kvasac i šećer, pa ostavite da odstoji 10 minuta.Dodajte pola mere brašna i sve izmešajte.Dodajte omekšali margarin, so i ostatak brašna, pa zamesite mekano testo.Ostavite testo da odstoji oko sat vremena da naraste.Podelite ga na dva dela, pa razvucite u pravougaonik dimenzija 35 x 25 cm.
Pomešajte keks i kremu od lešnnika, pa dodajte mleko i sve izmešajte. Ako je previše gusto dodajte još mleka.Nanesite pola smese, uvijte i stavite u podmazan pleh.Isto uradite i s drugim delom testa.
Ostavite da odstoji 20 minuta, premažite umućenim jajetom pa uključite rernu da se zagreje na 200 Celzijusa.Stavite rolat da se peče pa smanjite temperaturu na 180 Celzijusa i pecite oko pola sata.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*