Rolnice od oblandi

Sastojci za filovanje:2 jaja,80gr secera,100gr cokolade za kuvanje,60gr puter,100gr mlevenih lesnika,2lista oblandi.Glazura:100gr cokolade,malo ulja.

Priprema

Kuvati na pari umucenja zumanca sa secerom sve dok ne zgusne.Dodaje se istopljena cokolada i lesnici pa se jos malo prokuva(1min).Ohladjenoj smesi dodati puter i sneg od belanaca.Omeksale oblande seci po duzini,filovat i savijat u rolne.Staviti u friz da se dobro ohlade.Potom se secu na parcat oko 5sm i krajeve utapat u glazuri od cokolade.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*