Ručak bez po muke…Tikvice punjene sirom i jajima – Domacinski recepti

Sastojci

4 tikvice, 3 čajne kašikice putera, 1 manja glavica sitno isjeckanog luka, 3 češna isjeckanog bijelog luka, 3 jaja (ulupana), 1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira, 3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac, ementaler itd), 2 supene kašike isjeckanog peršuna, 1/2 supene kašike brašna, so i biber po ukusu, aleva paprika u prahu za dekoraciju

Način pripreme

Prepolovite tikvice po duini i kašikom izvucite sredinu koju isjeckate i pomiješate sa lukom i bijelim lukom.

Isjeckanu sredinu tikvice, luk, i bijeli luk, propržiti na puteru dok ne omekšaju.Kad se malo ohladi, izmješajte sa brašnom, sirom, peršunom i ulupanim jajima.

Ovom masom napunite tikvice i pospite po vrhu sa malo aleve paprika.Pecite u rerni na 190 stepeni oko 30 minuta ili dok masa kojom ste napunili tikvice ne očvrsne.

Izvor: sarajevo-online.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*