Ručak za 5: Grčka pita

Bez razvlačenja jufki, bez slaganja kora! Slasna, preukusna, jedinstvena i gotova za dvadeset minuta.

Sastojci:

2 jajeta– 200 ml jogurta– jedan prašak za pecivo– 400 grama brašna– 100 grama šunke (ili pršuta)– 100 grama feta sira– 5 kiselih krastavaca– ulje, so i biber

Priprema:

Isjeckajte krastavce i šunku na sitne kockice.

U dubljem sudu sjedinite sve sastojke (osim feta sira) i miješajte dok ne dobijete tijesto.Nauljite pleh, nanesite tijesto pa ga pecite 15 minuta na 200°C.

Izvadite, sitno naredajte feta sir (okolo možete poredati i pršut, po želji), pa vratite u rernu na još 5 minuta.Kada se malo ohladi, isijecite i poslužite. Prijatno.

Izvo: minimagazin.info