Ruske kape

Sastojci za koru:

4 jaja
2 case hladnog mleka
2 i po case secera
1 casa suncokretovog ulja
4 case brasna
1 kesica praska za pecivo
po zelji kakaa
Sastojci za fil:

1/2 mleka u kesama
2 kesice pudinga od vanile
1 margarin
100 g secera u prahu
Za dekoraciju:

2 kesice kokosovog brasna
1 cokolada za kuvanje
10 g margarina
1/3 case mleka
Priprema kore:

Sve sastojke pomesati, izliti u pleh namazan margarinom. Peci na 200 stepeni 20-25 min.

Priprema fila:

Skuvati puding. U ohladjen puding dodati prethodno umucen margarin i secer u prahu. Kora se sece casom, ili kalupom u obliku kruga pa uzduzno presecemo na pola svaki krug. Puniti filom, pa tankim slojem fila premazati spoljasnju stranu.Valjati u kokosovo brasno, i ukrasiti glazurom gornju stranu.

Prijatno!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*