Šarlotka od jabuka koja se topi u ustima: Najbolji kolač sa jabukama

Ruski čuveni klasik koji ćete veoma lako da pripremite i bićete više nego zadivljeni ukusom ove poslastice.

Sastojci

5-6 većih jabuka– 3 jaja– 200 g šećera– 125 g brašna– cimet– šećer u prahu– 1 vanilin šećer

Priprema

Uključite rernu da se greje na 170C, a dno okruglog kalupa prekrijte masnim papirom. Jabuke ogulite, očistite od semenki i izrežite na kockice srednje veličine i poslažite ih direktno u pripremljen kalup za pečenje.

Mutite jaja zajedno sa šećerom uz pomoć električnog miksera dok ne postanu penasta, a većina šećera se istopi. Dodajte vanilin šećer i brašno pa sve dobro izmešajte. Dobijeno testo sipajte preko jabuka i pecite oko sat vremena.

Kad je kolač gotov ostavite ga u kalupu desetak minuta, a potom ga okrenite na tanjir za posluživanje tako da jabuke budu na vrhu. Pospite šećerom u prahu i cimetom.

najbolji-recepti

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*