Savjet iskusnih domaćica: Vjerovatno najlakšI način za napraviti šampitu

Vaša poslastica postaće još ukusnija uz pomoć ovog fenomenalnog trika.

SASTOJCI:

Kora: 5 kašika šećera,5 žumanaca, 5 kašika mlijeka,5 kašika ulja,5 kašika brašna,1 kašika kakaa,1 kašičica praška za pecivo

Fil: 2 kašike šećera,5 bjelanaca,Za agdu,10 kašika vode,15 kašika šećera

PRIPREMA:

Za koru pjenasto umunite pet žumanaca, dodajte 5 kašika mlijeka i 5 kašika šećera i sve to dobro sjedinite sa mikserom. Zatim dodajte 5 kašika ulja, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa, i prašak za pecivo.Mutite sve dok se ne sjedini u glatku smjesu. Izlijte u kalup za torte i ispcite.

Za šlag umutite bjelanca sve dok ne psotane čvrst šam, pa postepeno dodajite šećer, uz neprekidno mješanje mikserom.

Za agdu vodu prokuhajte sa šećerom, i dok je vrela sipajte je u šam od bjelanaca, takođe uz neprekidno mješanje.Na koru izlijte fil, poravnajte i ostavite da se ohladi.

lakofinorecpt.info