Savršen recept za Galete/ Bakin kolač koji ostaje mekan i ukusan po nekoliko dana

Donosim vam najbolji recept za galete ili bakini kolac. Kazem samo za onaj recept da je najbolji koji je isproban od velikih broja osoba a i ukljucujuci i mene . Galete koje ostaju mekane po nekoliko dana ako se nepojedu koliko su dobre.

Sastojci

4 veca jaja, 300 ml ulja, 300 gr secera, korica od jednog veceg limuna,250 ml mleka, 600 gr brasna, 1 prasak za pecivo

Priprema

Izmesati jaja i secer mikserom pa polagano dodavati ostale sastojke za galete, pa sve sjediniti.

Kada se kalup dovoljno zagreje za galete, lagano ga nauljiti, a potom vaditi zlicom smesu za galete i stavljati na sredinu zagrejanog kalupa ( 2 – 3 zlice smese ), pa zatvoriti kalup i peci dok se ne upali zeleno svetlo a ugasise crveno ili dok ne porumeni.

Na nekim aparatima za galete obavestava lampa kada svetli crveno tada galete se trebaju jos peci a kada se izgasi crvena lampa i upali se zelena, tada su galete su gotove i odma vaditi iz kalupa.

Izvor: coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*