Sastojci:1,5 l mleka,14 kašika secera,5 kesica puding od karamele,250 gr margarina,200 gr šećera u prahu,500 gr šlag,500 ml kisele vode, 600 gr turskog keksa
Način pripreme:Odvojiti dva decilitra mleka i u njemu razmutiti pudinge sa dve kašike šećera.
Ostatak šećera sipati u šerpu da se istopi kao karamel, a preostalo mleko sipati u drugu šerpu i staviti na šporet da provri.
Kada provri sipati ga u rastopljen karamel.Kada se karamel rastopi u mleku dodati razmućene pudinge i skuvati fil. Ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa spojiti sa ohlađenim filom.Umutiti šlag sa kiselom vodom, pa filovati red kesa, fil, šlag, tako da dobijete četiri reda keksa.Okolo ukrasiti preostalim šlagom.
izvor tortekolaci.com
Leave a Reply