Sastojci
Za palačinke
50 gr salame (moja je bila tanko izrerzana)
100 gr paprike
3 jaja
100 ml jogurta
50 gr brašna
1 kašikica susama
so po ukusu,
biber po ukusu
Za fil
180 gr svežeg sira
2 kašike kisele pavlake
so po ukusu
I još
1 kašika susama
Za prženje
2 kašikice maslaca
Način pripreme:Jaja izmutiti , dodati sve iseckano, dodati jogurt, brašno, so, biber, susam.
Teflon tiganj 20 cm, stavila malo maslaca, pola smese sipala ispekla palačinku, pazite kad je okrečete, polako.
Ispekla još jednu i filovala, sir se pomeša sa pavlakom i posoli po ukusu. Presekla na pola i spojila.
Prepržila u tavi kašiku susama i posula po torti.
Ostavite da se ohladi.
Brzo, jednostavno a fino.
izvor tortekolaci.com
Leave a Reply