Sastojci
– 6 jaja– 6 žlica šećera– 6 žlica brašna– 3 žlice gorkog kakaka– Prašak za pecivo
Za kremu
– 7 dcl mlijeka– 5 žlica grisa– 1 Puding vanilija– 20 dag maslaca– 6-7 žlica šećera (u orginalu piše 12)– 1 vanil šećer
Agda
– 2 dcl vode– 15 dag šećera
glazura
– 15 dag čokolade– 5 dag maslaca– 1 žlica ulja
Priprema
Jaja i šećere pjenasto umutite.Umješajte prosijano brašno i kakao, sjedinite i na kraju kuhačom umješajte prašak za pecivo.Izlijte u pleh za pečenje prehodno namašćen i pobrašnjen pecite 20 minuta na 200 C.
Vodu i šećer kuhajte 10 minuta ,vrući biskvit prelijte agdom.Ohladite.U 2 dcl mlijeka skuhajte gris, ohladite.
U preostalom (3 dcl ) mlijeku skuhajte puding. Izmješajte vrući puding i ohlađeni gris, ohladite smjesu pa umješajte izrađeni maslac sa šećerom.Ohlađeni biskvit premažite nadjevom. Prlelijte čokoladnom glazurom.
Izvor: coolinarka.com
Čizkejk od pomorandže: Osvežavajući desert koji će nadmašiti sve ostale! (RECEPT)
Za ljubitelje čizkejka ovo je osvežavajuće savršenstvo
Sastojci:
400 grama keksa,50 grama putera,3 jaja,150 grama šećera,900 grama sira,1 pomorandža
Priprema:
Koristite kalup od 26cm. (može i druga veličina).
Pre početka pripreme, odvojite nekoliko celih keksića kojima ćete ivice kalupa obložiti sa unutrašnje strane, dok ostatak keksa treba da izdrobite, pomešate sa puterom i ubacite po dnu kalupa.
Umutite jaja, dodajte sir i šećer, kao i jednu pomorandžu iseckanu na sitne komadiće.Gotovu smesu dodajte na keks i ostaviti u frižider da odstoji.
Leave a Reply