Sastojci za testo:380 grama brašna;150 grama putera sobne temperature;150 grama šećera;1 jaje
Sastojci za fil:700 grama šljiva;1 kašika cimeta ;1 vanilin šećer;2 kašike šećera
Priprema:Šljive oprati, očistiti, iseći na komade, pa im dodati ostale sastojke za fil pa sve dobro izmešati. Pomešati sve sastojke za testo, pa mutiti dok smesa ne postane kompaktna.
Kalup podmastiti puterom-margarinom, pa sa malo više od polovine testa obložiti pod i strane. Zatim pripremljen fil istresti preko testa, fino rasporediti i zatim preko isitniti ostatak testa.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
izvor novosti.rs
Leave a Reply