Sastojci:mleko 1 l;jaja 5;šećer 8 kašika;keks oko 100 g;brašno 4 kašike
Kako pripremiti:Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst šne.Staviti mleko da provri. Za to vreme umutiti žumanca i šećer. Zatim dodati brašno.Kašikom vaditi šne i spuštati u mleko koje vri.
Šnenokle sa obe strane kuvati desetak sekundi.U odgovarajuću činiju poređati keks.Gotove šnenokle ređati preko keksa.Zatim u mleko sipati pripremljena žumanca sa šećerom i brašnom i skuvati fil, pa ga preliti preko šnenokli. Ohladiti, iseći na parčad i poslužiti.
izvor blic.rs
Leave a Reply