Šnicle u jogurtu: Jedan ručak od kojeg zastaje dah: Najčešće koristim piletinu!

SASTOJCI:500 g cureceg belog mesa ili pilećeg mesa,4 dl jogurta,100 g trapista,100 g hlebnih mrvica,2 kasike persuna,po ukusu biber, so,malo ulja.

PRIPREMA

Trapist izrendati na krupno, persun sitno iseckati a meso iseci na snicle.U odgovarajucoj posudi izmesati trapist, persun i hlebne mrvice. Snicle pobiberiti i posoliti po ukusu, umakati u jogurt i valjati ih u smesu sa trapistom. Vatrostalnu posudu podmazati uljem, sloziti pripremljene snicle, preostali jogurt i smesu za paniranje preliti preko njih i pokriti alu folijom. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Skinuti alu foliju i ostaviti snicle da se zapeku do rumene boje.

(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)