Sočan zaliveni kolač

Sastojci: 3 jaja, 350 g šećera, 6 kašika griza, 2 kašike brašna, 1 prašak za pecivo, 200 ml jogurta, 100 g pečenog, mlevenog kikirikija, 50 ml ulja, kora jednog limuna, 100 g čokolade, komadić putera.

Priprema: Umutiti jaja sa 100 g šećera, dodati brašno i griz izmešane sa praškom za pecivo, jogurt, kikiriki, ulje i koricu limuna. Sve lagano izjednačiti i presuti u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni 20-25 minuta.

Dok se kolač peče, skuvati sirup od ostatka šećera i 250 ml vode, u koji možete da dodate i kolutove pola limuna.

Sirup ostaviti da se ohladi, pa pečen vruć kolač malo izbockati viljuškom i zaliti sirupom. Ostaviti da stoji 30 minuta da lepo upije.

Za to vreme, napraviti glazuru od čokolade i komadića putera, pa preliti kolač. Ostaviti još 1 sat da se prohladi i čokolada stegne.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*