Sastojci:1 pakovanje kora;600 grama sira za pitu;1 pavlaka;5 domaćih jaja;150 mililitara kisele vode;100 mililitara ulja ;pola kesice praška za pecivo;1 kašičica soli; malo kisele vode za posipanje
Priprema gibanice:U nauljenu tepsiju stavite jednu koru i ostavite vrhove spolja, izvan tepsije. Dobro izmešajte sve sastojke za pitu. Koru pocepajte na tri dela i svaki umočite u smesu. Radite tako dok vam ne ostane smjese. Ćoškove koji su bili van tepsije stavite unutra.
Kada ste sve potrošili stavite preko jednu koru i premažite je 1 šakom ulja i 1 šakom kisele. Podvucite ispod pite da je lepo ušuškate. Stavite još jednu koru preko i ponovite postupak sa uljem i kiselom. Stavite u rernu na 200 stepeni nekih 40 do 45 minuta, dok lepo ne požuti.
izvor novosti.rs
Leave a Reply