Potrebno je za koru:
- 3 jajeta
- po 15 kašika šećera, ulja, mleka i brašna
- 4 kašike kakaa
- prašak za pecivo
Za fil:
- 5 dl vode
- 150 g šećera
- 2 pudinga od čokolade
- 100 g čokolade
- 500 g višanja
- 100 g istopljene čokolade za preliv
Priprema:U posudu stavite 4 dl vode i 150 g šećera da se kuva. U 1 dl vode umutite puding od čokolade, dodajte u vodu i šećer, kuvajte dok se ne zgusne, a zatim fil sklonite sa ringle. Za koru umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje, mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo. Stavite polovinu smese u podmazani pleh, koji je posut brašnom, i pecite desetak minuta. Zatim preko testa sastojke poređajte sledećim redosledom: višnje, 100 g narendane čokolade i mlak fil od kuvanog pudinga. Preko pudinga prelijte drugu polovinu testa i sve pecite na 170 stepeni. Ohlađeni kolač filujte istopljenom čokoladom.
izvor novosti.rs
Leave a Reply