SOČNE ČOKOLADNE KOCKE

Potrebno je za koru:

  • 3 jajeta
  • po 15 kašika šećera, ulja, mleka i brašna
  • 4 kašike kakaa
  • prašak za pecivo

Za fil:

  • 5 dl vode
  • 150 g šećera
  • 2 pudinga od čokolade
  • 100 g čokolade
  • 500 g višanja
  • 100 g istopljene čokolade za preliv

Priprema:U posudu stavite 4 dl vode i 150 g šećera da se kuva. U 1 dl vode umutite puding od čokolade, dodajte u vodu i šećer, kuvajte dok se ne zgusne, a zatim fil sklonite sa ringle. Za koru umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje, mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo. Stavite polovinu smese u podmazani pleh, koji je posut brašnom, i pecite desetak minuta. Zatim preko testa sastojke poređajte sledećim redosledom: višnje, 100 g narendane čokolade i mlak fil od kuvanog pudinga. Preko pudinga prelijte drugu polovinu testa i sve pecite na 170 stepeni. Ohlađeni kolač filujte istopljenom čokoladom.

izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*