Sočne i mirisne dalmatinske fritule

Sastojci:

1 kg brašna
2 jajeta
1 kg skuhanog i propasiranog krumpira
3 naribane jabuke
10 dkg šećera
4 vanilin šećera
3 dcl mlijeka
2 žlice rakije
malo cimeta
naribana kora limuna
ulje za prženje
šećer u prahu

Priprema:
Krumpir skuhajte, ogulite, propasirajte i prelijte vrelim mlijekom.

Jabuke naribajte i umijesite u krumpire. Dodajte brašno, šećer, vanilin šećer, jaja, ribanu koru limuna, cimet i rakiju.

Žličicom izvadite fritule i pržite ih u vrelom ulju.

Na koncu ih pošećerite šećerom u prahu.

izvor dnevno.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*