Sočni kolač sa kokosom: Bez jaja, bez margarina, ma bez Ičega

Sastojci

Kora: (mera je casa od 2 dcl)

– 2 case jogurta (obicnog)– 1 casa kokosovog brasna– 1 casa secera– 1 casa psenicnog griza– 1 prasak za pecivo

Preliv za koru:

– 3 dcl vode– 4 kasike secera– 1 vanil secer

Fil:

– 1 l mleka– 3 pudinga od vanile– secer po ukusu– slag ili slatka pavlaka

Priprema:

Prvo skuvajte preliv, stavite vodu i secere i kada se secer otopi, ostavite da se preliv ohladi.

Za koru, sve sastojke redom, umutite obicnom varjacom, da se sjedine i sipajte u pouljen i brasnom posut pleh velicine 21×30 i stavite u prethodno ugrejanu rernu, na 180, nekih 20 minuta.Dok se kora pece, skuvajte puding u mleku, stavite secera koliko volite slatko.

Vrucu koru odmah po vadjenju iz rerne, prelijte sa ohladjenim prelivom, sacekajte par minuta da upije, pa prelijte vruc puding po kori.Kada se kolac ohladi, utucite slag ili slatku pavlaku i premazite i uzivajte.

Ovaj kolac se napravi u roku od pola sata, vrlo je ukusan i praktican, jer uvek mozete menjati pudinge po zelji i uvek dobijete nov kolac.

Izvor: coolinarika.com

JEDNOSTAVAN KOLAČ SMUČKAJ PA PROLIJ: Sa jabukama, grizom i cimetom

Sastojci:

– 2 jajeta– 4 šolje rendanih jabuka (6-7 srednjih jabuka)– 2 šolje griza– 2 šolje šećera– 2 šolje brašna– 1 šolja ulja– 1 šolja mleka– 2 vanilin šećera– 2 praška za pecivo– 1 kesica od 20 gr cimeta

I još:

– šećer u prahu za posipanje

Dimenzije tepsije: oko 40x30cm

Priprema:

Žicom umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje i mleko, pa sjediniti.

Posebno, brašno pomešati sa praškom za pecivo, cimetom i grizom. Dodati u smesu od jaja, ponovo sjediniti.

Ako imate dobru tepsiju, nelepljive površine, sipajte smesu u nju, poravnajte. Ako ne, obložite je papirom za pečenje, pa sipajte u nju masu.Kolač stavite da se peče u ugrejanu rernu na 200°C oko 20-30 minuta.

Pečeni kolač ostavite 10-tak minuta da se prohladi, pa ga isecite i pospite šećerom u prahu. Poslužite uz šolju mleka, kafu ili čaj.Proverite čačkalicom, ako izlazi suva, kolač je pečen, ako ne – treba ga još malo peći.

Izvor: kuvajmo-blogovski.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*