
Za pripremu ovog finog jela Nije potrebno neko posebno znanje, ni mnogo vremena, samo dobra volja.
Sastojci:
Pileći bataci, 2 glavice crnog luka i belog, nekoliko glavičica mladog luka, 2 šargarepe, 1 veći krompir, manji cvet karfiola, 4 sveže paprike, 1 veći paradajz, so, biber, ulje
Priprema:
Luk iseći na rebra i propržiti na ulju. Dodati šargarepu na krugove i papriku isečenu. Izdinstati pa dodati krompir na kocke.
Ubaciti karfiol i pradajz na kocke. Možete dodati i glavice mladog luka crnog i belog. Posoliti i pobiberiti. Meso posoliti pa utrljati gotov začin za piletinu, premazati uljem i ušuškati ga u povrće.
Peći na 220 stepeni oko sat vremena. Može se pokriti folijom prvih 20 minuta pa otkriti i peći da porumeni.
bakinakuhinja
Leave a Reply