Sočni turski turbani nije lako omotati turban oko glave ali kad ga skineš mmm

Sastojci:2 kom jaja,2 male soljice za kafu ulja,4 male soljice za kafu toplog mlijeka,35-38 supenih kasika brasna,1i po kesica instant suhog kvasca,2 supene kasike secera,2-3 kasike kakaa za tamni dio tijesta,2-3 kasike kokosa u svijetli dio tijesta- ali moze i bez njega,agda 700 gr secera,1 l vode.

Priprema:

Pjenasti izmiksati jaja sa secerom pa dodavati postepeno ulje mlijeko, zatim kvasac i kasiku po kasiku mekog brasna, zatim tijesto podijeliti na 2 jednaka dijela u jedan dio dodati kakao a u drugi kokos, i ostaviti 45 min da se dize.Premijesiti tijesto na radnoj povrsini i od svakog odvojiti po 24 loptice, moze i manje ovisno kolike turbane zelite.