Starinska reforma torta

Sastojci:Kora (sastojci za jednu koru, pripremaju se 4 ):4 belanaca;5 kašika šećera;1 kašika brašna;100 gr mlevenih oraha
Fil:16 žumanaca;200 gr šećera;250 gr margarina;200 gr šećera u prahu;200 gr čokolade za kuvanje
Priprema:Kora:Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati brašno i mlevene orahe pa lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 12 minuta na 180 stepeni. Na isti način pripremiti i preostale tri kore.
Fil:Žumanca umutiti sa šećerom pa kuvati na pari, skloniti sa vatre pa dodati čokoladu i mešati da se čokolada otopi i fil sjedini. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Filom filovati kore, premazati i poslednju koru. Ukrasiti po želji.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*