Ovaj fini ručak pravi je dokaz da iza pripreme ukusnog i zanimljivog jela ne mora uvijek nužno ostati gomila prljavog posuđa!
Sastojci:
1 kg teletine sa kostima (npr. teleća prsa),2 glavice crvenog luka,2 paradajza,2 paprike babure,2 mrkve,čaša od 2 dl riže,600 ml vode,so, biber i vegeta,ulje
Priprema:
Meso izrezati na manje komade i posoliti.
Paradajz, paprike i krompir izrezati na manje komade, luk na četvrtine, a mrkvu uzdužno na četiri dijela. Sve staviti u veću zdjelu, dodati rižu te začine. Dobro promiješati.
Nauljiti tepsiju pa istresti povrće sa rižom, zatim poredati meso i sve zaliti vodom.
Peći 50 minuta na 220 °C.
Izvor: coolinarika.com
Leave a Reply