
Sastojci
800 gr brašna,650 ml vode,200 gr griza,2 kvasca,1 kašika šećera,1 kašika soli
Način pripreme
Brašno pomiješajte sa grizom, soli, šećerom i kvascem. Dodajte vodu i umijesite tijesto.
Ostavite ga da odstoji 15-ak minuta. Premijesite i podijelite na loptice željene veličine.
Ovakvo tijesto može stajati u frižideru 7 dana i uvijek biti spremno za upotrebu.
Izvor: domacica.com
Leave a Reply