Sastojci
– 800 gr piškota– 500 gr mascarpone sira– 6 kašika šećera– 6 jaja– 6 šoljica kafe– 50 gr kakaa
Način pripreme
Bjelanca odvojite od žumanaca u čvrst snijeg. Žumanca umutite sa 4 kašike šećera dok ne postanu svijetli. Dodajte mascarpone, ostatak šećera i lagano umutite bjelanca.
Piškote umačite u kafu pa redajte u posudu. Premažite kremom pa umačite drugi red piškota i poredajte preko kreme. Premažite kremom i pospite kakaaom. Ostavite u frižideru preko noći.
Najbolji-recepti
Leave a Reply