Tiramisu sa jabukama bez jaja

Sastojci:

• 500 grama jabuka
• 3 kašike smeđeg šećera
• 60 grama šećera u prahu
• sok od jednog limuna
• 1 pakovanje vanilin šećera
• 250 grama maskarpone sira
• 500 grama malomasnog svežeg sira
• 35 ml mleka
• 2 kašike likera amareta
• 50 ml soka od jabuke
• 200 grama piškota
• 2 kašike kakaa u prahu
• 1 kašičica cimeta

Priprema:

Ogulite, a zatim presecite jabuke. Stavite ih u lonac zajedno sa sokom od limuna, smeđim šećerom i oko 35 ml vode, te zakuvajte. Dinstajte oko 10 minuta uz stalno mešanje.
Izmiksajte maskarpone sir, mleko, vanilin šećer i šećer u prahu. Pomešajte sok od jabuke i liker. Uzmite pravougaoni lim (oko 5×20 cm) te ga obložite piškotama.
Nakapajte biskvit mešavinom od soka od jabuke i likera, te po tome raspodelite kompot od jabuke. Po kolaču premažite nešto smese od sira, na to poslažite još jedan sloj piškota, te opet premažite smesom od sira.
Na kraju pospite tiramisu cimetom i kakaom u prahu, te ostavite desert najmanje dva sata u frižideru.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*