TURSKA PALENTA PO RECEPTU SULTANIJE MAHIDEVRAN: Savršen doručak za celu porodicu (FOTO)

Evo kako da napravite palentu na turski način po receptu zanosne sultanije Mahidevran!

Ovo ukusno jelo obožava da doručkuje sultanija Mahidevran, a lepa turska glumica Nur Fetahoglu otkrila nam je originalni recept. 

Sastojci:

4 kašike maslaca,4 kašike kukuruznog brašna,2 čaše vode (ili mleka, po želji),300 g  kačkavalja u listićima

Priprema:

Maslac polako rastopiti u tepsiji ili tiganju, a kad se zagreje u njega postepeno dodavati kukuruzno brašno uz stalno mešanje.

Pržiti brašno dok ne dobije boju, a onda postepeno dodavati vodu (mleko) uz mešanje kako se ne bi  stvorile grudvice.

Kad brašno nabubri i pretvori se u glatku masu, dodati listiće sira, promešati i još kratko kuvati na tihoj vatri. 

lepaisrecna.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*