TURSKI HLADNI ROLAT GOTOV ZA 10 MINUTA: beli sultan kolač od kokosa i višanja (RECEPT + BEZ PEČENJA)

Sastojci:
1l mleka
9 kašika brašna
7 kašika šećera
30 g maslaca
3 kesece vanilin šećera
100-200 g kokosovog brašna
Fil od višnje:
600 ml soka od višnje
40 g brašna
10 g gustina
2 kašike šećera

Uzmite pleh dimenzija otprilike 30×40 cm, premažite ga i pospite ga kokosovim brašnom i ravnomerno ga poravnajte po plehu.

U jednoj činiji sjedinite mleko, brašno, šećer, maslac i vanilin šećer i mutilicom pomešajte dok ne postane gusto.

Zatim smesu ispasirajte da biste razbili grudvice brašna i bili sigurni da će smesa da bude glatka.

Tu smesu zatim prelijte u pleh, preko kokosovog brašna.

Zatim uzmite šerpu u koju ćete sipati sastojke za fil od višanja i pomešajte ih na šporetu dok se ne zagreje do maksimuma uz neprestano mešanje.

Sklonite sa vatre i sipajte preko ostalih sastojaka u plehu i ostavite da se ohladi.

Kolač ravnomerno isecite na pravougaonike i te pravougle oblike urolajte i poslužite.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*