Ukus koji Osvaja: Savršena torta od špinata

Sastojci:

4 jaja– mlijeko 2 dl– ulje 2 dl– sir 100 gr– brašno 10 kašika– kukuruzno brašno 4 kašike– 1 kesica praška za pecivo– so po želji– spanać 200 gr– susam

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca, pa ih umutiti u čvrst šam.Zatim dodati žumanca, kašićicu soli, smanjite brzinu miksera, pa dodajte kukuruzno i belo brašno pomešanim sa praškom za pecivo.

Dodajte mleko i ulje. Sve izmiksati, a zatim isključiti mikser i dodati izmrvljen sir i seckani spanać.Lagano promešati, pa sipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje.

Posuti susamom i peći na 200 C oko 20 minuta.Uživati u divnom ukusu.

Izvor: recepti.zena.blic.rs